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EAT.EAT.EAT/[미국]California

[LA] Pollo A La Brasa Western (멕시칸 장작 그릴드 치킨)



엄청나게 오래됐다는 장작 그릴드 치킨!! 

뚜둥. 장작으로 불을 피워 직화구이를 해준다. 요즘에는 퍼밋도 안나온다고 한다. 

이렇게 길 한가운데서 장작으로 피워 치킨을 굽는게 쉬운 일은 아닌듯. 




여긴 워낙에 길도 좀 특이하게 생기고 해서 주차장은 당연히 없고, 투고하기 위해서 잠깐 세우기도 참 애매하다. 

꼭 두명이 같이 가서 한명이 내려서 오더하고 한명은 차를 지키고 있어야 한다. 



몇십년동안 바꾸지 않고 있었다는 안의 인테리어. 







활활타는 불 안에도 손을 슝슝 집어넣는 아저씨. 저 막대에 밖에서 꼿고 안에 집어넣는다. 



사진에 잘 안나왔지만 whole chicken combo를 시키면 사이드를 두개 고를수 있다. 나는 포테이토랑 샐러드를 골랐는데 샐러드는 만족. 

포테이토는 진짜 눅눅하기만하고 맛이 없다. 



치킨을 좋아하기도 하지만. 진심으로 완전 강력추천!

장작에 구워서 골고루 기름지게 맛나게 구워졌다. 퍽퍽살고 그 향이 나면서 맛있다. 


한국사람들을 위한 팁! 

치킨무를 사든지 김치를 준비하든지. 이것만 먹으면 느끼하고 자꾸 김치가 생각난다. 

치킨무를 마켓에서 구매해서 준비해놓는 것이 이 맛있는 치킨을 훨씬 맛있게 먹을 수 있는 방법이다. :D


Yelp Link

Pollo A La Brasa Western

4.0 star rating
327 reviewsRating Details

Category: Latin American  [Edit]

764 S Western Ave
Los AngelesCA 90005
Neighborhood: Koreatown
(213) 387-1531
Hours:

Mon, Wed-Fri 11 am - 9:30 pm

Sat-Sun 10:30 am - 9:30 pm

Good for Kids:
 
Yes
Accepts Credit Cards:
 
Yes
Parking:
 
Street
Attire:
 
Casual
Good for Groups:
 
No
Price Range:
 
$ 
Takes Reservations:
 
No
Delivery:
 
No
Take-out:
 
Yes
Waiter Service:
 
No
Outdoor Seating:
 
No
Wi-Fi:
 
No
Good For:
 
Lunch, Dinner
Alcohol:
 
No
Noise Level:
 
Average
Ambience:
 
Casual
Has TV:
 
No
Caters:
 
No
Wheelchair Accessible:
 
Yes